Realiza TEC Misantla el pan de muerto más grande de la región.
*El Alcalde Javier Hernández Candanedo en compañía del director del ITSM Jorge Alberto Lara, estuvieron presentes en la degustación.
Misantla, Ver.- Esta lunes se dieron cita en el Parque Morelos y Pavón el alcalde Javier Hernández Candanedo en compañía del director del ITSM Jorge Alberto Lara, el profesor Tito Martínez, el secretario del H. ayuntamiento de Misantla Isaac Daniel Francisco, alumnas y alumnos, maestros, personal administrativo y demás colaboradores para la presentación y degustación del pan más grande de la región. Para realizar esta actividad coordinada por el TEC de Misantla a cargo de los alumnos se utilizaron ingredientes que fueron adquiridos en diferentes establecimientos locales, fomentando así la reactivación económica.
“Como parte de nuestras festividades de esta temporada de Todos Santos, junto a las autoridades y comunidad del Tec Misantla, nos sentimos muy contentos de compartir este pan, el más grande de esta región, es muy significativo su trabajo y esfuerzo, pues son más de 22 kilos, muchas gracias por la invitación a la comunidad misanteca para disfrutarlo” comentó el alcalde Javier Hernández Candanedo.
Al respecto también el director, Jorge Alberto Lara Gómez señaló, “utilizamos más de tres kilos de azúcar, un kilo de levadura, poco más de dos kilos de harina, media caja de huevo, un litro de aceite, medio kilo de manteca vegetal y medio kilo de ajonjolí blanco, y su elaboración fue de aproximadamente 8 horas, todo se adquirió aquí en Misantla, fue un reto para los alumnos ya que muchos de ellos nunca habían realizado pan, pero fue muy grato poder convivir y ahora degustar con ustedes”
Las actividades siguen hasta el 4 de noviembre, por lo que se invita a la población a estar al pendiente de las redes oficiales del Ayuntamiento, ya que por las condiciones climatológicas el programa está sujeto a cambios sin previo aviso.